Amici cari ancora, dopo decenni di ristorazione, sto a chiedermi il perchè.
Davvero, ma perché il pranzo di Natale🎅 🎄 e il pranzo di Capodanno🪅 devono essere per forza “abbuffate” a menù fisso ?
Ma perchè io dovrei obbligare i miei Amici a mangiare quello che decido io ?
Ecco perchè a Lo Stuzzichino Ristorante Massa Lubrense, sia il Pranzo di 🎅 🎄 Natale e sia il Pranzo di 🪅 Capodanno, sono alla Carta🃏 🎴 .
Come da carta🎴 🃏 è la scelta dei Vini 🍷
Tutto qui: stiamo semplicemente facendo la cosa giusta !
Invece, ne converrete, per il Cenone di San Silvestro, il Menù abbiamo dovuto e voluto prepararlo. E voglio spiegarvi il perché per noi, parlo del backstage in cucina e parlo della sala,
il Cenone è una sfida al cronometro. Dobbiamo arrivare allo 🍾 spumante giusto qualche minuto prima della mezzanotte.
E con comande alla carta, il cimento che già così è arduo, diverrebbe impossibile.
Quindi, vi è successione di portare, nel ghiotto rispetto della nostra tradizione e, credetemi, c’è da deliziarsi davvero !
Non mancate Vi aspettiamo
Buono, pulito, giusto